03 Juni 2014 08:37:01
Studi Banding Buah Naga di Kabupaten Sragen

5.png

Budidaya dan Pengolahan Buah Naga CV Wahanabakti Handayani Kabupaten Sragen 2014

Hari:Kamis
Tanggal : 24April 2014
Lokasi : Aula CV. WAHANABAKTI HANDAYANI

Kegiatan Studi Banding ke CV. Wanabakti Handayani merupakan rangkaian dari Kegiatan Pendukung Pengembangan Agribisnis Pertanian. Peserta kegiatan studi banding ini merupakan perwakilan dari seluruh BP3K Kabupaten Bogor, perwakilan petani, serta perwakilan dari BKP5K. Studi banding ini bertujuan untuk menambah pengetahuan dan keterampilan peserta terkait dengan peluang usaha di bidang agribisnis buah naga.
Setelah bermalam di jalan, rombongan studi banding sampai di CV. Wanabakti Handayani, Prampalan, Desa Krikilan, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen pada hari Kamis, tanggal 24 April 2014. Rombongan studi banding disambut oleh pemiliknya langsung, yaitu Bapak Ir. Warjimin, MM. setelah beramah-tamah dan melihat berbagai produk olahan buah naga yang telah disajikan oleh CV. Wanabakti Handayani, maka pelatihan mengenai teknik budidaya dan pengolahan buah naga dimulai dan dipimpin langsung oleh Ir. Warjimin, MM.
Pelatihan Budidaya dan Pengolahan Buah Naga
Selain pemilik di CV Wanabakti Handayani, Ir. Warjiman, MM juga menjabat sebagai Sekretaris Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Sragen. Warjiman membentuk CV. Ini sebagai upaya untuk memajukan pertanian buah naga, karena beliau melihat masih besarnya peluang usaha di bidang agribisnis buah naga ini. Menurut beliau baru sekitar 23% kebutuhan atau permintaan buah naga domestik yang dapat dipenuhi.
Jenis buah naga yang dibudidayakan adalah jenis Super Red, Warjimin memilih Super Red karena jenis ini lebih tahan terhadap penyakit dan lebih awet (lebih tahan busuk). Buah naga jenis lain hanya tahan sampai 5 hari, sedangkan Super Red bisa tahan sampai 12 hari. Selain itu juga, Super Red memiliki kandungan Pektin yang tinggi, sehingga dapat dijadikan minuman obat yang kaya akan anti oksidan.
Pembudidayaan buah naga diawali dengan penyiapan lahan. Menurut Ir. Warjiman, untuk membudidayakan buah naga tidak diperlukan jenis tanah yang khusus, karena semua tanah sama saja. Oleh sebab itu, untuk menekan modal, lebih baik digunakan tanah marjinal yang murah tetapi untuk hasil optimal, lokasi terbaik untuk budidaya buah naga adalah lokasi dengan intensitas penyinaran matahari yang tinggi, bukan daerah banjir (lahan tidak boleh terendam air selama satu malam), dan dengan ketinggian 600 dpl.
Karena buah naga memerlukan penopang untuk tumbuh, maka sebelumnya kita harus menyiapkan tiang pancang. Tiang pancang ini sebaiknya dibuat dari bahan beton, karena umur Buah Naga bisa mencapai 30 tahun. Bahan yang diperlukan untuk membuat tiang pancang antara lain semen, pasir, dan besi behel. Untuk tiap 50 kg semen, dapat dibuat 8 buah tiang pancang.
Pohon buah naga baru dapat berbuah setelah umur 1 tahun. Produktifitas saat berumur satu tahun hanya 1 kg buah naga. Sedangkan di umur dua tahun, pohon buah naga dapat menghasilkan buah 2 kg, dan kelipatannya pada tahun selanjutnya. Masa tanam Buah Naga sebaiknya di bulan-bulan Februari atau Januari karena musim panennya adalah bulan November-April.
Untuk meningkatkan nilai jual Buah Naga, CV. Wanabakti Handayani melakukan beberapa usaha, antara lain pengolahan, serta pengepakan yang baik. Buah naga diolah menjadi beberapa minuman, antara lain minuman ekstrak buah naga dan minuman obat ekstraksi buah naga. Untuk menarik minat pembeli, buah naga di packing menggunakan kardus dengan alasan lebih praktis, higienis, dan dapat lebih melindungi buah dari kebusukan.


Pelatihan Pembuatan Kompos Menggunakan Cacing
Setelah kunjungan ke lokasi kebun buah naga, rombongan diarahkan ke lokasi pembuatan kompos menggunkan cacing. Di lokasi ini kami dikenalkan kepemilik usaha ini, yaitu Bapak Tarmin. Bapak Tarmin pertama melakukan usaha ini dengan menggunakan cacing yang dibeli dari Thailand, jenis cacing tersebut adalah Cacing Lumbricus .Jenis cacing Lumbricus dipilih karena pola makannya yang sangat rakus, sehingga proses pembusukan kotoran akan  berjalan lebih cepat.
Perbandingan antara jumlah cacing dengan kotoran yang diberikan adalah 1:1. Jadi setiap kilogram cacing yang diternak, kotoran yang dibutuhkan sama banyaknya dengan jumlah cacing tersebut. Proses pemanenan dilakukan dengan mengambil tanah 10 cm di bawahl apisan atas. Lapisan atas tidak diambil karena disitu tempat cacing berkumpul.


JADWAL STUDI BANDING
KE LOKASI BUDIDAYA DAN PENGOLAHAN BUAH NAGA CV. WAHANABAKTI HANDAYANI
KABUPATEN SRAGEN TAHUN 2014
Hari : Kamis
Tanggal : 24April 2014
Lokasi : Aula CV. WAHANABAKTI HANDAYANI

NO.

KEGIATAN

WAKTU

1.

Tiba di CV. WanabaktiHandayani (ramah-tamah)

10.00-10.30

2.

SambutanDirektur CV. WanabaktiHandayani

10.30-10.45

3.

SambutanSekretaris BKP5K

10.45.11.00

4.

PelatihanBudidayadanPengolahanBuah Naga

11.00-11.45

5.

PerjalananMenujuLokasiKebun CV. WanabaktiHandayani

11.45-12.00

6.

KunjunganLapangKebunBuah Naga

12.00-12.30

7.

PerjalananMenujuLokasiPembuatanKompos

12.30-12.40

8.

PelatihanPembuatanKomposmenggunakanCacing

12.40-13.40

9.

PerjalananPulangMenuju CV. WanabaktiHandayani

13.40-13/50




 


Tambahkan Komentar

Nama :
Email :
Url :
Masukkan Captcha :
Komentar :
   
Komentar Masuk

belum ada komentar.
Berita Terkini OPD
19 Juli 2019 03:03:42
Sosialisasi Pembentukan Saka Kencana di Tingkat Kwaran Ranting
Cibinong Jumat 19 Juli 2019 Sosialisasi Pembentukan Saka Kencana di Tingkat Kwaran Ranting di pimpin…
19 Juli 2019 01:47:04
Katakan Tidak Untuk Membuang Sampah Sembarang
Cibinong,Jumat 19 Juli 2019 Giat bebersih sampah di Fly Over Cibinong Kelurahan Pabuaran Kecamatan Cibinong.Kegiatan…
18 Juli 2019 06:02:59
Giat Rutin Satpol PP Kecamatan Cibinong
Cibinong,18 Juli 2019 Giat Rutin Satpol PP Kecamatan Cibinong babat habis spanduk liar tidak berizin…
17 Juli 2019 08:00:00
Apel Kesadaran Nasional 17 juli 2019 kecamatan Tamansari
Apel Kesadaran Nasional 17 juli 2019 kecamatan Tamansari di pimpin oleh Camat Tamansari Drs.Teddy Pembang…
17 Juli 2019 02:09:13
Upacara Hari Kesadaran Nasional Tk Kecamatan Cibinong
Cibinong,Rabu 17 Juli 2019 telah dilaksanakan Upacara Hari Kesadaran Nasional berupa Upacara bendera yang rutin…
Kalender Teman
JULI
13
Pembinaan MUI se-Kecamatan Jonggol
Lokasi : Aula Kecamatan Jonggol
MAR
18
Apel Siaga Satlinmas
Lokasi : Halaman Kecamatan Parungpanjang
Berita Terkait
24 April 2014 15:38:00
Pegawai Diskominfo Kabupaten Bogor Diberi Siraman Rohani
Pengajian rutin Dinas Komunikasi dan Informasi (Diskominfo)Kabupaten Bogor yang digagas oleh Kadiskominfo , H. Wawan…
23 April 2014 15:41:54
Rawan Bencana, BPBD Kabupaten Bogor Adakan Rapat RPBD
Kabupaten Bogor merupakan salah satu daerah rawan bencana di Jawa Barat maupun di Indonesia, baik…
21 April 2014 16:05:28
RSUD Cileungsi Terus Optimalkan Pelayanan
Direktur Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Cileungsi, Hesty Iswandari, memaparkan RSUD Cileungsi terus meningkatkan mutu…
20 April 2014 16:06:52
Satpol- PP Kab Bogor Terus Gecarkan Hapus Penyakit Masyarakat
Dalam rangka membasmi penyakit yang ada di Kabupaten Bogor, Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol-PP) bersama…
25 April 2014 16:08:11
BPPKB Gelar Pelatihan Pencegahan Penanganan Trafficking
Badan Pemberdayaan Perempuan dan Keluarga Berencana (BPPKB) Kabupaten Bogor, menggelar Pelatihan Pencegahan, Penanganan dan Perlindungan…
Banner
Video Galeri